12.Колонны и карлики

 Мы рады, что информация о наших трудах и поездках интересна и приносит людям практическую пользу. Это главная цель, для достижения которой мы работаем.

 Прежде всего, необходимо разделить понятия. Колонновидные и карликовые деревья – это совершенно разные вещи, и путать их не нужно.

 Под колонновидными подразумевают специальные спуровые клоны плодовых культур с короткими междоузлиями, способные плодоносить без особой формировки и обрезки. Плоды у них располагаются почти на стволе – кольчатки и короткие плодовые копьеца образуются непосредственно на проводнике, тогда как «нормальных» скелетных ветвей у таких форм практически не бывает. С каждого деревца высотой 1,5-2м собирают 3-5кг яблок и при плотности посадки в десять тысяч штук на гектар получают стандартный урожай в 30-50  тонн. Вырастиь их  неколонновидными не получится.

Как правило, колонновидную яблоню прививают на среднерослый подвой ММ106, обладающий хорошей якорностью и не требующий дополнительной опоры. Мы размножаем два сорта среднего (осеннего) срока созревания – Арбат и КВ-101. Следует еще раз подчеркнуть, что колонновидные – это специальные сорта, и Ренет Симиренко или, например, Бере Боск колонновидными быть не могут. В поездках по Украине и за рубежом мы пересмотрели множество сортов, встречали очень урожайные формы, но, как по собственному впечатлению, так и по мнению других садоводов, качество плодов оставляет желать много лучшего.

В соседнем районе есть сад колонновидной яблони, посаженный когда-то как экспериментальный. Он ежегодно приносит неплохой урожай, но в хозяйстве плоды даже не убирают – не стоит тратить силы и средства, потому что продать яблоки не представляется возможным. За рубежом колонновидные сады видеть не приходилось – очевидно, на них много денег не заработаешь.

Совершенно другое дело – карликовые деревья. В обиходе под этим понятием обычно  подразумевают основные сорта фруктовых пород на слаборослом подвое. Привитые на другие подвои, деревья могут быть и средне-, и сильнорослыми, значительно изменяя при этом свои характеристики.

 Например, Кандиль синап на М9 требует опоры, начинает плодоносить в год посадки, приносит 10-15кг с одного дерева, достигает высоты 2,5-3м и, при плотности в три тысячи штук на гектар, дает 30-50 тонн плодов. Живет такой сад обычно десять-двенадцать лет. На среднерослом ММ106 яблоня стоит на ногах самостоятельно, первые плоды появляется на третий-четвертый год, при  высоте  до 5-6м урожай составляет 60-80кг с дерева, и пятьсот яблонь,, размещающихся на гектаре, приносят те же 30-50 тонн в продолжение 25-40 лет.

На сеянцах Сары синапа, одного из самых сильнорослых подвоев, Кандиль начинает плодоносить не ранее восьмого-десятого года после посадки; мощные деревья возносят свои роскошные кроны до 10-15м,  на каждом красуется не менее 300-500кг плодов, и с гектара, на котором вольготно расположились сто пятьдесят яблонь, почти сотню лет можно собирать по 30-50т урожая. Такой исполин, при соответствующей площади питания и уходе, на пике продуктивного возраста способен приносить до тонны яблок. Полторы сотни лет назад, по свидетельству Л.П. Симиренко, в крымских садах сбор в 1500-1600кг с одного дерева вовсе не являлся уникальным событием. Как видим, количество продукции, которое собирают с одного гектара, практически не зависит от формировки и плотности посадки, урожай любой сельхозкультуры получают не с растения, а с площади, и все дело только в величине затрат на единицу  этой самой продукции.

Удобство в осуществлении ухода за плантацией, количество ручного труда, который нынче очень дорог, возможность механизации технологических процессов чрезвычайно сильно зависят от способа ведения сада. Чтобы убедиться в правильности выбора дальнейших путей развития и составить об этом собственное мнение, мы постоянно посещаем всемирно известные садоводческие фирмы, прежде всего европейские – в Польше, Голландии, Бельгии, Франции, Италии, Австрии. Основные площади в этих странах занимают сады на слаборослых подвоях, причем для яблони наиболее распространен  клон М9-Т337.

 У себя мы заложили маточник и производим саженцы яблони именно на подвое М9-Т337. Он хорошо укореняется, дает высокий процент приживаемости окулировок и во всем мире является признанным лидером в получении обильных урожаев качественных плодов. Чтобы максимально проявились его положительные свойства, необходимо скрупулезно соблюдать нормы агротехники.

Место прививки должно располагаться на высоте не менее 5см от уровня почвы, иначе привитой сорт образует собственные корни и сразу же потеряет слаборослость. Необходима установка опоры, максимально полное удовлетворение потребности растений в поливе и подкормках, обеспечена соответствующая химзащита.

 Основная схема посадки европейских садов 0,8х3,5м,  ширина междурядий диктуется габаритами техники, с помощью которой осуществляется уход за насаждениями. Поскольку у нас плантация небольшая и обрабатывается вручную, мы сажаем гуще. Каждый садовод может заложить у себя на усадьбе такой мини-сад – очень красивый и очень выгодный. На второй год после посадки мы получили пять килограммов с квадратного метра – с двух соток собрали тонну яблок, чего для нашей семьи хватит с избытком. В последующие годы урожай будет расти и прибыль увеличится тоже.